1) Evidencias de la aplicación del instrumento individual y grupal.
Análisis categorial:
Esta es la determinación de existencia, delimitadas cientifica y no empiricamente. Las cartegorias son conceptos derivados de los datos, que presentan hechos o fenómenos.
Este implica
1. Discriminar diversas modalidades.
2. identificar las categorias, la cuales son propias de cada modalidad.
3. Establecer cuál es la atribulación entre las distintas categorias.
Para esto se realizó una identificación de la población, en donde los factores de inclusión eran; individuos que estudiara alguna ingeniería y tuvieran una edad de entre 18 y 25 y los factores de exclusión eran; individuos que estudiaran alguna carrera relacionada con la salud.
2) El análisis que cada uno realizó.
Christian Posada
Como ya es sabido la mala nutrición y es sedentarismo en un problema que afecta cada vez a más personas, por esta razón día a día aumentan la probabilidad de la aparición de enfermedades crónicas no transmisibles como accidentes cerebro-vasculares, cáncer, diabetes, neumopatía obstructiva crónica, el asma. Resulta altamente importante realizar un análisis de los diferentes aspectos de vida como lo es el estado nutricional de las personas para así realizar una intervención adecuada.
Cuestionario de nutrición modificado (CNM)
Este cuestionario permitirá realizar un auto análisis de sus actividades en la vida diaria referentes a sus hábitos nutricionales en su día a día.
El sentido común es la principal guía para contestar estas preguntas. Favor de leer las preguntas con cuidado y responder cada una honestamente en que estado se encuentra usted; Muy de acuerdo. De acuerdo. Ni de acuerdo ni en desacuerdo. en desacuerdo. muy en desacuerdo.
1. ¿Debo consumir 2 porciones de verduras y 3 frutas?
2.1
Angela Urrego
¿Cómo podemos
incentivar una mejora en los hábitos de nutrición de los estudiosos de la
facultad de Ingeniera?
Luego
de plantear la problemática a estudiar y su respectivo objeto de estudio, se
hizo necesario hacer una revisión del conocimiento científico existente con
respecto al mismo. Esta revisión constó de una selección de un conjunto de
estudios realizados previamente, y que aportan a la presente investigación en
términos conceptuales y procedimentales.
En el que se tiene un estudio que se planteó con un diseño observacional transversal realizado por A. Montero Bravo, N. Úbeda Martín y A. García González de la universidad de San Pablo, Madrid-España, en el año 2006, titulado Evaluación de los hábitos alimentarios de una población de estudiantes universitarios en relación con sus conocimientos nutricionales. Planteado como objetivo principal “evaluar si los hábitos alimentarios y de otros estilos de vida se comportan de acuerdo a los conocimientos que se tienen sobre nutrición y dietética” .Con la ayuda de este antecedente textual nos sirvió para basamos en la elaboración del marco teórico de nuestro trabajo de investigación.
En cuanto al diseño
metodológico, técnicas e instrumentos de recolección de datos se utilizó un: Cuestionario nutricional de preguntas abiertas
A
continuación se realizarán una serie de preguntas que tienen por objetivo
conocer su opinión frente a la nutrición y los hábitos alimenticios de los
estudiosos de la universidad Manuela Beltrán en el área ingeniería en la sede
Bogotá.
1. ¿Cuántos minutos de ejercicio debe
realizar por semana?
2. ¿Cuantas calorías debe consumir al
día un niño, un adolescente, un adulto?
3. ¿Realiza ejercicio o practica
algún deporte?
4. ¿Qué es el sedentarismo?
5. ¿Qué estrategias podría plantear
para evitar el sedentarismo?
6. ¿Cree usted que el ejercicio es importante?
7. ¿Qué enfermedades se pueden evitar a través del
ejercicio?
8. ¿Qué es nutrición?
9. ¿Cree usted que es importante llevar hábitos
nutricionales adecuados? ¿por qué?
1 10. ¿Si está por encima de su peso ideal, cree que es buena idea bajar de
peso? ¿Porqué?
Análisis De Contenido
La elección de estas preguntas se debe a la preocupación por la mala nutrición y el sedentarismo que son un
problema que afecta cada vez a más personas, por esta razón día a día aumentan
la probabilidad de la aparición de enfermedades crónicas no transmisibles
como accidentes cerebro-vasculares, cáncer, diabetes, neuropatía
obstructiva crónica, el asma. Resulta altamente importante realizar un análisis
de los diferentes aspectos de vida como lo es el estado nutricional de las
personas para así realizar una intervención adecuada.
Al realizar la aplicación de la entrevista a los estudiantes de
nuestra pregunta problema con la ayuda de los antecedentes de investigación, se
pudo evidenciar que la gran mayoría no tenía claro los conceptos, preguntas y
recomendaciones que se les hacían por falta de tener una promoción de hábitos
de vida saludable. Esto es un predisponente al que el proceso de resolver
nuestra pregunta problema tenga mayores dificultades y no se pueda llegar a una
respuesta general puesto que además de no tener claro los conceptos, las
respuestas por parte de los estudiantes estaban muy divididas.
2.2
2.2
DIANA PINZON
ANALISIS CONVERSACIONAL
Interacciones:
en cuanto a este ámbito, se puede observar que
en la entrevista que le hicimos a los estudiantes de ingeniería de la UMB,
ellos se tornaron distantes a la conversación, por lo que era difícil entablar
una conversación con ellos, sin que se dispersaran. Se analizar o nos dio a entender que el tema
acerca del cual estábamos cuestionando no era de su interés, por lo que se sale
totalmente de su tema de carrera.
Vocabulario:
Uso de un vocabulario muy común, lo que es
entendible, ya que no conocen mucho del tema
Algunos de los estudiantes, no sabían cómo
expresarse para que no sonara tan burdo el término.
Respuestas:
Respuestas poco claras a la hora de responder nuestras
preguntas.
Respuestas cortas, uso de Si o No, como única
respuesta a preguntas que requerían un por que o alguna explicación.
Uso de preguntas sencillas, que no sabían como
responder por desconocimiento del tema
Aportes:
De los estudiantes que entrevistamos, solo 2 tenían
idea de lo que tratábamos de cuestionarles en cada pregunta, pero con lo poco
que nos dijeron, sacamos un gran provecho para la investigación que estamos
realizando.
También utilizamos las respuestas de los demás
estudiantes, para realizar algo aproximado y poder sacar algún provecho de
dichas entrevistas.
3) Narrar los argumentos de la negociación para lograr los resultados y conclusiones grupales.
El resultado grupal se logró gracias a la intervención y aplicación de las diferentes entrevistas encontrando que la mayoría de los estudiantes de ingeniería tienen conocimientos acerca de hábitos de vida saludable en donde se encuentra que para ninguno de ellos es secreto que una alimentación saludable llena de nutrientes es la base para mantener un peso saludable y brindar protección frente ciertas enfermedades. Pero aún así más de la mitad de ellos no aplica o aplica superficialmente los conocimientos que posee sobre los hábitos de vida saludable por diferentes causas.
En conclusión las falencias con respecto a los hábitos de vida saludable no es la falta de conocimiento sino que las causa es por otros factores, las más referidas son: la falta de tiempo, falta de dinero, por la carga académica, por no tener en donde comprar alimentos más saludables.
4) Tomar una postura crítica y argumentativa frente a los resultados y conclusiones de su propio grupo)
Desde nuestra postura critica podemos pensar que estos resultados de deben gracias a la intervención de programas en salud, mediante diferentes medios, tales como la familia, el colegio y la universidad, aún así la no aplicación de estos conocimientos obtenidos en distintos ambientes se deben posiblemente a que estas personas se han acostumbran a un estilo de vida más sedentario en donde con el tiempo podría evolucionar y transformarse en un sindrome de desacondicionamiento debido a la inmovilidad, el desuso y el reposo prolongado.
